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    澳門手信特產有哪些 澳門特產有哪些手信

    2020-05-21  來源:  【字體:  

      澳門手信特產有豬肉干、澳門杏仁餅、葡國葡萄酒、車厘哥夫紐結糖、澳門花生糖、香記蛋卷、咀香園杏仁餅、老婆餅、肉切酥、腰果曲奇、葡式蛋撻、澳門生蠔。

      豬肉干

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      澳門的豬肉干是各式各樣的,它通常是將肉干用清蒸的方法制成七成熟,再配上秘制的醬汁,文火炒至全熟,制作中可以添加不同口味調料,比如水果、蜜汁、黑椒、咖喱等,做好的豬肉干肉質松軟、好吃不上火。豬肉干有著悠久的歷史,制作工藝十分精細,是你到澳門必買的特色手信。

      澳門杏仁餅

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      杏仁餅是澳門的傳統特色糕點,有著非常悠久的歷史,傳聞起源于元末明初之時。澳門杏仁餅的制作工藝十分精細,選用優質的綠豆粉為主要原料,再配以杏仁,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的杏仁餅入口甘香松化,肥而不膩,可以買回家送給親朋好友。

      葡國葡萄酒

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      葡國葡萄酒歷史悠久,主要有清白酒、白酒、紅酒、香檳和砵酒幾類,其中比較有名的是清白酒,有皇冠清白酒和皇冠露些酒,前者適合食用海鮮、雞肉、冷飲等飲用,而后者則較為清淡含有果味,可作餐前酒。葡萄牙人將葡萄牙的葡萄酒釀制工藝也帶到了澳門,嚴格遵循原產地種植及釀造工藝,所以葡國葡萄酒相當有名。

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