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沂源特色小吃有哪些 山東沂源有哪些特產

2019-10-29  來源:十三月月月月月  【字體:  

沂源特產一:沂源煎餅

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  沂源煎餅是山東沂源的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,其制作方法簡單,選用面粉,玉米粉,小麥,栗子面為主要原料,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上成圓形而成,所制作出來的煎餅酥脆可口,營養美味。

沂源特產二:四喜丸子

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  四喜丸子是山東沂源的傳統名吃,有著非悠久的歷史,其制作工藝十分精細,選用優質的五花肉、雞蛋、蔥花為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的四喜丸子色澤金黃,鮮咸酥嫩,芡汁清亮,味道適口。

沂源特產三:吳記燒雞

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  吳記燒雞是山東沂源的傳統名吃,有著非常悠久的歷史。其制作方法非常精細,選用健康的鮮雞為主要原料,再配以八角、小茴香、沙仁、白芷等香料,采用傳統的制作工藝制作而成,所制作出來的燒雞色澤絳紅油亮,味道香醇濃郁,肉質細嫩軟爛。

沂源特產四:東里大餅

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  東里大餅是山東沂源的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著五百多年的歷史了。其制作方法比較簡單,但對火候的掌握非常有要求,選用面粉為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的大餅甜、香、脆、格外好吃。

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